Agriculture and Livestock
- 주제 범위: 농업, 작물 재배, 토양과 관개, 축산업, 생산성, 식량 안보와 지속가능 농업
농업과 재배
agriculture
- 발음: /ˈægrɪˌkʌltʃɚ/
- 핵심 의미: 농업
- 사용 맥락:
modern agriculture, agricultural production
- 주의: 작물 재배뿐 아니라 축산, 토지 이용, 식량 생산 체계 전반을 포함.
cultivation
- 발음: /ˌkʌltɪˈveɪʃən/
- 핵심 의미: 경작, 재배
- 사용 맥락:
rice cultivation, cultivation of crops
- 주의: 식물을 길러 수확하는 과정. 비유적으로 능력·태도를 기른다는 뜻도 있음.
crop
- 발음: /ˈkrɑp/
- 핵심 의미: 작물, 수확량
- 사용 맥락:
staple crops, crop yield
- 주의: 머리카락을 짧게 자르다, 사진을 자르다라는 동사도 있음.
harvest
- 발음: /ˈhɑrvəst/
- 핵심 의미: 수확, 수확하다
- 사용 맥락:
harvest season, harvest grain
- 주의: 농작물 수확에서, 데이터·에너지 등을 모으는 비유로도 확장.
- 발음: /ˈjild/
- 핵심 의미: 수확량, 산출량, 생산하다
- 사용 맥락:
crop yield, high-yield varieties
- 주의: 일반 의미로는 양보하다. 농업·경제에서는 생산량.
arable
- 발음: /ˈærəbəl/
- 핵심 의미: 경작 가능한
- 사용 맥락:
arable land, loss of arable soil
- 주의: 농작물을 재배할 수 있는 토지에 쓰는 형용사.
acreage
- 발음: /ˈeɪkɚɪdʒ/
- 핵심 의미: 경작 면적, 토지 면적
- 사용 맥락:
increase acreage, cultivated acreage
- 주의: 농업 생산 규모를 말할 때 자주 쓰임.
- 발음: /ˌplæˈnteɪʃən/
- 핵심 의미: 대규모 농장, 플랜테이션
- 사용 맥락:
tea plantation, sugar plantation
- 주의: 역사적으로 식민지, 노예노동, 단일작물 재배와 연결될 수 있음.
토양과 물
soil
- 발음: /ˈsɔɪl/
- 핵심 의미: 토양, 흙
- 사용 맥락:
soil fertility, soil erosion
- 주의: 동사로는 더럽히다. 농업에서는 생산성의 기반.
- 발음: /fɚˈtɪləti/
- 핵심 의미: 비옥도, 생식력
- 사용 맥락:
soil fertility, fertility rate
- 주의: 토양 맥락에서는 작물이 잘 자랄 수 있는 영양 상태. 인구학에서는 출산율.
- 발음: /ˈfɝtəˌlaɪzɚ/
- 핵심 의미: 비료
- 사용 맥락:
chemical fertilizer, apply fertilizer
- 주의: 토양에 영양분을 공급해 작물 성장을 돕는 물질.
manure
- 발음: /məˈnʊr/
- 핵심 의미: 거름, 가축 분뇨
- 사용 맥락:
use manure as fertilizer
- 주의: 동물 배설물을 농업 비료로 활용한 것.
irrigation
- 발음: /ˌɪrəˈgeɪʃən/
- 핵심 의미: 관개, 물대기
- 사용 맥락:
irrigation system, irrigated farmland
- 주의: 농작물에 인공적으로 물을 공급하는 체계.
drainage
- 발음: /ˈdreɪnədʒ/
- 핵심 의미: 배수, 배수 체계
- 사용 맥락:
soil drainage, drainage system
- 주의: 물을 빼내 토양이 너무 젖지 않게 하는 것.
erosion
- 발음: /ɪˈroʊʒən/
- 핵심 의미: 침식, 약화
- 사용 맥락:
soil erosion, erosion by wind and water
- 주의: 토양이 물·바람에 씻겨 나가는 현상. 권리나 신뢰가 약해지는 비유도 가능.
drought
- 발음: /ˈdraʊt/
- 핵심 의미: 가뭄
- 사용 맥락:
drought-resistant crops, severe drought
- 주의: 일시적으로 비가 적은 날씨가 아니라 장기간 물 부족 상태.
작물 관리와 생산성
pesticide
- 발음: /ˈpɛstəˌsaɪd/
- 핵심 의미: 농약, 살충제
- 사용 맥락:
pesticide use, pesticide residue
- 주의: 해충, 잡초, 병원체 등을 막는 화학물질 전반.
insecticide는 살충제.
- 발음: /ˈhɝbɪˌsaɪd/
- 핵심 의미: 제초제
- 사용 맥락:
herbicide-resistant weeds
- 주의: 잡초를 죽이는 농약.
pesticide의 한 종류.
pest
- 발음: /ˈpɛst/
- 핵심 의미: 해충, 유해 생물
- 사용 맥락:
crop pests, pest control
- 주의: 일상에서는 성가신 사람도 뜻함. 농업에서는 작물에 피해를 주는 생물.
blight
- 발음: /ˈblaɪt/
- 핵심 의미: 병해, 마름병, 황폐화
- 사용 맥락:
potato blight, crop blight
- 주의: 식물 질병뿐 아니라 도시나 사회가 황폐해진 상태도 뜻함.
infestation
- 발음: /ˌɪˈnfɛˈsteɪʃən/
- 핵심 의미: 해충·기생충의 대량 발생
- 사용 맥락:
locust infestation, pest infestation
- 주의: 해로운 생물이 한 지역이나 작물에 많이 퍼진 상태.
monoculture
- 핵심 의미: 단일작물 재배
- 사용 맥락:
corn monoculture, risks of monoculture
- 주의: 한 종류 작물만 넓게 재배하면 효율은 높지만 병해와 생태 위험이 커질 수 있음.
crop rotation
- 핵심 의미: 윤작
- 사용 맥락:
practice crop rotation
- 주의: 같은 밭에 작물을 바꿔 심어 토양 고갈과 병해를 줄이는 방법.
mechanization
- 발음: /ˌmɛkənəˈzeɪʃən/
- 핵심 의미: 기계화
- 사용 맥락:
agricultural mechanization, farm mechanization
- 주의: 노동을 기계로 대체하거나 보조해 생산성을 높이는 과정.
축산업
livestock
- 발음: /ˈlaɪˌvstɑk/
- 핵심 의미: 가축
- 사용 맥락:
livestock farming, raise livestock
- 주의: 소, 돼지, 양, 닭 등 사육되는 동물 전체. 단수처럼 보이지만 집합명사.
cattle
- 발음: /ˈkætəl/
- 핵심 의미: 소, 소 떼
- 사용 맥락:
cattle ranch, raise cattle
- 주의: 집합명사라 보통 복수 취급. 개별 한 마리는
cow, bull, calf 등.
poultry
- 발음: /ˈpoʊltri/
- 핵심 의미: 가금류
- 사용 맥락:
poultry farm, poultry production
- 주의: 닭, 오리, 칠면조 등 식용으로 기르는 새.
herd
- 발음: /ˈhɝd/
- 핵심 의미: 무리, 떼, 가축 무리
- 사용 맥락:
a herd of cattle, herd immunity
- 주의: 축산에서는 소·양 등의 무리. 전염병 맥락에서는 집단면역.
pasture
- 발음: /ˈpæstʃɚ/
- 핵심 의미: 목초지, 방목지
- 사용 맥락:
graze on pasture, pasture land
- 주의: 가축이 풀을 뜯는 땅. 동사
pasture는 방목하다.
grazing
- 발음: /ˈgreɪzɪŋ/
- 핵심 의미: 방목, 풀 뜯기
- 사용 맥락:
grazing land, overgrazing
- 주의: 가축이 풀을 뜯어 먹는 행위. 과도하면 토양 침식과 사막화를 부를 수 있음.
domestication
- 발음: /dəˌmɛstəˈkeɪʃən/
- 핵심 의미: 가축화, 재배화
- 사용 맥락:
animal domestication, domestication of crops
- 주의: 야생 동식물을 인간 생활에 맞게 길들이고 변화시키는 과정.
breeding
- 발음: /ˈbridɪŋ/
- 핵심 의미: 번식, 품종 개량
- 사용 맥락:
selective breeding, livestock breeding
- 주의: 원하는 형질을 얻기 위해 동식물을 계획적으로 번식시키는 것.
husbandry
- 발음: /ˈhʌzbəndri/
- 핵심 의미: 축산 관리, 사육법
- 사용 맥락:
animal husbandry, good husbandry practices
- 주의: 예전에는 절약·관리라는 뜻도 있었지만, 현대 학습에서는 가축 사육 관리로 중요.
veterinary
- 발음: /ˈvɛtrəˌnɛri/
- 핵심 의미: 수의학의, 수의사의
- 사용 맥락:
veterinary care, veterinary medicine
- 주의: 가축 질병 관리, 동물 복지, 식품 안전과 연결.
식량과 지속가능성
subsistence farming
- 핵심 의미: 자급 농업
- 사용 맥락:
subsistence farming communities
- 주의: 시장 판매보다 가족·지역의 생존에 필요한 식량 생산에 초점.
agribusiness
- 발음: /ˈægrəˌbɪznəs/
- 핵심 의미: 농기업, 농업 관련 산업
- 사용 맥락:
large agribusiness firms, agribusiness sector
- 주의: 농산물 생산, 가공, 유통, 장비, 종자, 비료 산업까지 포함.
food security
- 핵심 의미: 식량 안보
- 사용 맥락:
global food security, threats to food security
- 주의: 충분하고 안전한 식량에 안정적으로 접근할 수 있는 상태.
famine
- 발음: /ˈfæmən/
- 핵심 의미: 기근
- 사용 맥락:
severe famine, famine relief
- 주의: 단순 식량 부족보다 광범위하고 심각한 굶주림 상태.
malnutrition (mal, nutri)
- 발음: /ˌmælnuˈtrɪʃən/
- 핵심 의미: 영양실조
- 사용 맥락:
child malnutrition, chronic malnutrition
- 주의: 음식이 부족한 경우뿐 아니라 영양 균형이 심각하게 부족한 상태.
sustainable agriculture
- 핵심 의미: 지속가능 농업
- 사용 맥락:
sustainable agriculture practices
- 주의: 생산성, 환경 보전, 토양 건강, 지역사회 지속성을 함께 고려하는 농업.
organic
- 발음: /ɔˈrgænɪk/
- 핵심 의미: 유기농의, 유기체의
- 사용 맥락:
organic farming, organic produce
- 주의: 화학 합성 농약·비료 사용을 제한하는 농업 방식. 화학에서는 탄소 기반 물질.
genetically modified
- 핵심 의미: 유전자 변형의
- 사용 맥락:
genetically modified crops, GM crops
- 주의: 특정 형질을 위해 유전자를 조작한 작물이나 생물. 약어
GM, GMO.
주요 고유명사
Green Revolution
- 핵심 의미: 녹색혁명
- 사용 맥락:
the Green Revolution increased crop yields
- 주의: 고수확 품종, 비료, 관개, 농업 기술 확산으로 식량 생산이 크게 늘어난 20세기 농업 변화.
Norman Borlaug
- 핵심 의미: 노먼 볼로그
- 사용 맥락:
Norman Borlaug and the Green Revolution
- 주의: 녹색혁명과 고수확 밀 품종 개발로 자주 언급되는 농학자.
Dust Bowl
- 핵심 의미: 더스트볼
- 사용 맥락:
the Dust Bowl of the 1930s
- 주의: 미국 대평원의 심각한 가뭄·토양 침식·농업 붕괴 사례.
USDA
- 발음: /ˌjuˌɛˌsdiˈeɪ/
- 핵심 의미: 미국 농무부
- 사용 맥락:
USDA agricultural data, USDA regulations
- 주의: 농업 정책, 식품 안전, 농촌 개발 등과 관련된 미국 정부 기관.
FAO
- 발음: /ˈfaʊ/
- 핵심 의미: 유엔식량농업기구
- 사용 맥락:
FAO report, FAO food security data
- 주의: 세계 식량, 농업, 기아 문제를 다루는 유엔 전문기구.
World Food Programme
- 핵심 의미: 세계식량계획
- 사용 맥락:
World Food Programme aid
- 주의: 기근, 전쟁, 재난 상황에서 식량 지원을 제공하는 국제기구. 약어
WFP.
기억할 점
crop은 작물과 수확량, yield는 수확량·산출량.
arable land는 경작 가능한 땅.
fertility는 토양 비옥도와 출산율 둘 다 가능.
irrigation은 물대기, drainage는 배수.
livestock은 가축 전체를 뜻하는 집합명사.
pasture는 방목지, grazing은 풀을 뜯는 행위.
subsistence farming은 시장 판매보다 생존을 위한 자급 농업.